
안녕하세요.
일상 속 다양한 이야기를 기록하는 라이보릴입니다 :)
오늘은 제가 청주에서 초밥이 먹고 싶을 때
종종 찾아가는 가라스시 방서점을 기록해볼게요.
처음부터 '여기가 내 단골집이다!'
하고 찾아간 건 아니었는데요.
오픈 초기에 한 번 방문하려다가
사람이 너무 많아서 못 먹었던 기억이 있어요 ㅋㅋ
그 뒤로는 아예 점심시간보다 조금 일찍 방문하기 시작했고,
지금까지 3~4번 정도 다녀온 것 같아요.
여러 번 방문했다는 건 그래도 저한테는 꽤 괜찮았다는 뜻이겠죠?ㅎㅎ
가라스시 방서점 위치와 주차

가라스시 회전초밥 방서점은
청주 상당구 방서동에 있는 회전초밥집이에요.
주소는 충북 청주시 상당구 월평로 258 105, 106호입니다.
집에서 걸어갈 수 있는 거리였다면 더 좋았겠지만,
차를 타고 가도 생각보다 멀지 않아서 저는 종종 방문하게 되더라고요.
특히 마음에 들었던 건 주차가 편하다는 점이었어요.
제가 방문했을 때도 주차 때문에 스트레스를 받은 적은 없었고,
차를 가지고 방문하기에도 괜찮은 편이었습니다.
현재 안내되는 정보로는 지하주차장 2시간 무료 주차가 가능하다고 하니,
방문 전에는 최신 주차 정보를 한 번 확인하고 가는 것도 좋을 것 같아요.
웨이팅은 어느 정도일까?



제가 방문했을 때는 갈 때마다 사람이 꽤 많았어요.
저희는 보통 주말에 12시가 되기 전에 도착하려고 했는데,
그런데도 웨이팅을 했던 적이 있습니다.
처음 방문했을 때도 사람이 많아서 먹지 못했던
기억이 있어서 저는 그 뒤로는 조금 일찍 가는 편이에요 ㅋㅋ
그래서 점심이나 저녁처럼 식사시간에 방문한다면
웨이팅 가능성은 생각하고 가는 게 좋을 것 같아요.
현재는 원격줄서기와 현장대기가 모두 안내되고 있으니,
방문 시점에 이용 가능한 대기 방법을 확인해보는 것도 방법이에요.
가라스시 메뉴와 가격



가라스시 방서점은 기본 초밥과
프리미엄 초밥으로 가격대가 나뉘어 있어요.
제가 방문했을 당시 기준으로 일반 초밥은 한 접시 1,990원,
프리미엄 초밥은 한 접시 3,800원이었습니다.
가격대가 하나로 정해져 있는 게 아니라서
먹고 싶은 초밥을 보면서 골라 먹는 재미가 있었어요.



그리고 평일 런치에는 일정 접시 이상 주문하면 할인되는 이벤트도 있었는데요.
제가 방문했을 당시에는 1인 20접시, 2인 40접시 이상 먹으면
20% 할인되는 내용으로 안내되어 있었어요.
저희는 입이 짧아서 이런 이벤트와는 인연이 없지만...ㅋㅋㅋ
옆에서 보면 몇십 접시씩 쌓아두고 드시는 분들도 계시더라고요.
그런 분들에게는 꽤 괜찮은 이벤트 같았어요.
다만 이벤트나 가격은 변경될 수 있으니 방문 전 최신 정보를 확인하는 걸 추천해요.
직접 먹어본 초밥은 어땠을까?



기본 초밥도 전체적으로 무난하게 맛있었어요.
그런데 제가 초밥집에서 은근 중요하게 보는 게 하나 있습니다.
바로 초밥 위에 올라가는 회의 두께!
저는 회가 너무 얇게 올라가 있는 초밥을 별로 좋아하지 않거든요.
밥만 먹는 것 같은 느낌이 들 때가 있어서요 ㅋㅋ
그런데 가라스시 방서점은 제가 먹었을 때
회가 너무 얇지도 않고 적당히 두툼한 편이라 마음에 들었어요.
그래서 특정 메뉴 하나만 고르기보다는
레일을 보면서 이것저것 골라 먹는 재미가 있었습니다 :)


저는 참다랑어 뱃살도 먹어봤는데요.
참치에서 비릿한 향이 강하게 느껴지는 경우도 있는데,
여기서는 그런 느낌 없이 괜찮게 먹었어요.
키조개관자와 부채살도 같이 먹어봤는데 이것도 맛있더라고요.
역시... 비싼 게 맛있네요...^^ ㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 제일 맛있게 먹었던 메뉴


그리고 여기서 제가 가장 맛있게 먹었던 초밥이 하나 있어요.
이름이 정확하게 기억나지는 않는데 아마 연어롤볼이었던 것 같아요.
여태까지 먹어본 초밥 중에서 제 기준으로는 이게 제일 맛있었습니다.
🥇 진짜 맛있었어요!!!
문제는... 이 메뉴를 항상 먹을 수 있는 건 아니라는 것 ㅠㅠ
어떤 날에는 재료가 소진돼서 딱 한 접시만 먹었고,
어떤 날에는 아예 못 먹었던 적도 있어요.
아니... 맛있으면 많이 만들어주세요 ㅠㅠ
이것만 왕창 골라 먹을 수 있다면
저는 지금보다 더 자주 방문할 것 같아요 ㅋㅋㅋ
여러 번 방문해본 솔직한 후기



가라스시 방서점은 제가 한 번 먹어보고 끝난 곳이 아니라
지금까지 몇 번 더 방문했던 회전초밥집이에요.
물론 모든 메뉴가 항상 똑같이 맛있다고 말할 수는 없지만,
기본 초밥부터 프리미엄 초밥까지 여러 가지를 골라 먹을 수 있고
제가 중요하게 생각하는 회의 두께도 마음에 들었어요.
무엇보다 주차가 편하고,
초밥을 먹고 싶은 날 부담 없이 찾아가기 좋다는 점도 장점이었습니다.
다만 인기 있는 시간에는 웨이팅이 있을 수 있고,
제가 가장 맛있게 먹었던 메뉴처럼
재료 소진으로 원하는 초밥을 못 먹을 수도 있어요.
그래도 청주 방서동에서 회전초밥집을 찾고 있다면
저처럼 조금 일찍 방문해보는 것도 괜찮을 것 같아요 :)
저는 다음에 가면 연어롤볼부터 찾아볼 예정입니다.
이번에는 제발 있어라...ㅋㅋㅋ
그럼 오늘의 맛집 기록은 여기서 끝!
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